엽산 많은 음식1 엽산이 많은 음식 5가지 꼭 기억하세요! 임신을 하게 되면 일반 엽산섭취는 필수인데요, 하루에 약 600ug를 섭취해야 합니다. 이번 글에서는 엽산이 풍부한 음식을 알아보겠습니다. 엽산이 많은 음식 5가지 1. 아보카도 슈퍼푸드로 주목받고 있는 아보카도는 엽산 함유량이 높은 식품입니다. 엽산은 아미노산의 일종인 호모시스테인 수치를 낮추어주어 뇌의 신경 손상 위험과 우울증 위험을 감소시키는 역할을 합니다. 아보카도 속의 다양한 비타민과 필수 아미노산이 뇌에 작용하여 뇌 활동의 둔화를 막아주고 치매를 예방하는 효과가 있습니다. 2. 시금치 시금치와 케일 등의 녹색 채소에는 엽산이 풍부한데요, 시금치 100g에는 성인 하루 권장량의 35%에 달하는 엽산이 함유되어 있습니다. 시금치 속 엽산은 조리과정 중에 산화될 수 있으므로 가능한 덜 익혀 먹는 것.. 2023. 4. 10. 이전 1 다음