온몸에 각종 질환을 유발하는 몸속 염증!
비만, 뇌졸중, 심장병, 우울증, 알츠하이머 등을 유발하며, 암 발병 위험을 높이는 무서운 존재입니다.
따라서 우리는 체내 염증이 쌓이지 않도록 건강관리를 해야 하며
염증 제거에 좋은 음식을 매일매일 섭취하여 예방하는 것이 좋습니다.
그럼 바로 몸속 염증 제거에 좋은 음식을 하나하나 알려드리겠습니다.
염증 제거에 좋은 음식 10가지
1. 양파
양파에는 '퀘르세틴' 성분이 풍부합니다.
이 성분은 안 좋은 활성산소로부터 위나 장의 세포가 공격당하는 것을 막아주어 염증 회복과 상처 회복에 효과적입니다.
그뿐만 아니라 콜레스테롤과 지방이 혈관에 쌓이는 것을 억제해 주는 효능도 있습니다.
2. 토마토
토마토에 속에 풍부하게 함유된 '리코펜'은 혈액 속 콜레스테롤을 억제하여 혈관 질환의 위험을 낮춰줍니다.
리코펜 성분은 가열할수록 더욱 활성화되어 몸에 잘 흡수되기 때문에 익혀서 섭취하는 것이 더 좋습니다.
또한 항암 기능을 하는 비타민A와 비타민C도 많이 함유되어 있으며
풍부한 칼륨은 신체에 쌓인 나트륨을 체외로 배출시켜 염증 완화에 좋습니다.
3. 오메가 3
오메가 3 지방산은 만성 염증을 줄여주며, 심장병 예방에도 필수적인 영양소입니다.
콜레스테롤 수치를 조절하며 중성 지방 수치를 감소시키기 때문에 염증 관리에 좋습니다.
염증에 좋은 오메가 3이 포함된 음식은 연어, 고등어, 호두, 치아 씨앗, 굴, 달걀 등이 있습니다.
4. 케일
케일은 녹황색 채소중에서 '베타카로틴'의 함량이 가장 많은 채소입니다.
이 성분은 항산화 작용으로 항암 효과와 면역력을 강화해 줍니다.
케일은 항염증과 항산화 기능을 하는 비타민K와 비타민C, 섬유질이 풍부한 채소입니다.
5. 부추
부추는 몸속의 염증 제거로 유명한 음식입니다.
피를 맑게 해주며 혈액순환과 신진대사 촉진에 도움을 줍니다.
만성피로, 간 기능 저하, 당뇨에도 좋습니다.
6. 늙은 호박
늙은 호박에는 노란 빛깔을 내는 '베타카로틴' 성분이 풍부합니다.
이 성분은 대표적인 항산화물질이며 혈전이 생성되는 것을 막아주어 심근경색의 위험을 낮춰줍니다.
비타민A와 비타민C 또한 풍부하여 몸의 저항력을 높여주어 세균 감염을 예방하는 효과가 있습니다.
7. 사과
사과에는 식이섬유가 풍부하여 혈관 속의 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시켜 줍니다.
심근경색, 동맥경화, 뇌졸중 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
사과의 끈적끈적한 물질은 불포화지방산의 일종으로 고지혈증 예방을 도와줍니다.
또한 사과 속 '펙틴' 성분은 장운동을 도와 변비에 효과적입니다.
8. 견과류
견과류는 몸속 면역력과 염증 반응을 조절하는 것으로 알려진 항산화 성분이 많이 들어있습니다.
단백질, 식이섬유, 불포화지방산도 풍부합니다.
불포화지방산은 안 좋은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
9. 표고버섯
표고버섯에는 칼슘, 철, 칼륨, 미네랄, 비타민이 풍부합니다.
특히 염증 치료와 항암에 큰 효과가 있는데,
한의학에서는 표고버섯을 '마고'라 칭하며 위장을 튼튼하게 한다고 기록되어 있습니다.
10. 강황
강황 속에 있는 '커큐민' 성분은 항염, 항산화, 항균 효과가 있어 염증제거에 도움을 줍니다.
이 성분은 산화에 의한 DNA 손상을 억제하고 체내 독소와 노폐물을 없애주는 청소부 역할을 합니다.
그뿐만 아니라 항암효과와 여성질환을 개선하는 데에도 뛰어납니다.
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