간에 좋은 음식 10가지 (간 해독 음식)

간은 우리 몸의 장기중에서 해독작용, 담즙 생산, 적혈구 분해, 단백질 합성 등 많은 역할을 담당하는 기관입니다.

따라서 평소에 간에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것도 매우 중요합니다.

 

이번 글에서는 간에 좋은 음식 TOP10에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

간에 좋은 음식 TOP10

부추

 

1. 부추

부추에는 베타카로틴이 풍부하여 활성산소를 제거해 주며 간 해독작용을 합니다.

 

과거에는 간병이 있는 사람에게 부추 삶은 물을 마시게 하면 병증이 개선된다고 했으며 독소배출 외에도 지방 흡수를 줄여 지방간을 방지하는데 도움이 됩니다.

 

아보카도

 

2. 아보카도

아보카도에는 간 건강을 돕는 성분이 풍부합니다. 

 

강력한 항산화 성분인 글루타치온은 해독 작용을 하여 간 건강을 돕고, 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 합니다.

또한, 지방을 분해하여 간의 부담을 줄여줍니다.

 

3. 칡

칡 속의 카테킨 성분은 체내 과산화지질이 간에서 생성되는 것을 억제하고 간 기능회복과 숙취제거에 효과적입니다.

 

사포닌 성분은 체내 활성산소를 억제하여 혈관벽에 쌓이는 유해물질과 혈액의 흐름을 원활하게 하여 간 부담을 덜어줍니다.

 

호두

 

4. 호두

호두 속에는 아르기닌, 글루타치온, 오메가 3 지방산이 풍부한데요,

이 중 아르기닌 성분은 간의 독소인 암모니아를 제거하는데 도움을 줍니다.

 

또한 지방이 간에 축적되는 것을 방지하고 오메가3는 지방간 예방에 도움을 줍니다.

 

양배추

 

5. 양배추

양배추는 몸에 좋은 채소 중 대표적인데요, 로마 시대에는 만병통치약처럼 사용했을 정도입니다.

양배추의 풍부한 영양소 중 하나가 해독작용을 하여 간 건강에 이롭습니다.

 

6. 결명자

결명자는 간의 호르몬작용에 의해 생기는 독성을 해독시켜 주고 간 기능을 회복시켜 주는 효과가 있습니다.

간과 췌장에 모두 좋은 식품인데, 간에 쌓인 열을 낮춰주고 간의 독열을 다스리는 기능을 합니다.

 

7. 헛개나무

헛개나무는 숙취해소 음료로 유명한데요,

헛개나무의 호베니틴스, 암페롭신 성분이 간세포를 보호하고 헛개나무 추출물은 간 기능 개선에 도움을 줍니다.

 

올리브유

 

8. 올리브유

올리브유는 서양 3대 장수식품 중 하나로 유명한데요,

올리브유는 간에서 생성하는 착한 콜레스테롤 분비를 촉진하여 담즙 분비와 간 기능을 활성화하여 체내 해로운 독소를 해독하여 간의 부담을 줄여주는 역할을 합니다.

 

양파

 

9. 양파

양파 속 그루타치온 성분은 해독기능을 강화시켜 주어 간의 지질을 낮추어 간 건강에 좋습니다.

간 해독을 도우며 피로회복에도 탁월한 효과가 있습니다.

 

과거에 간병이 있는 사람에게 양파를 삶아 물을 마시게 하여 체내 독소를 제거하는 기능으로 치료하였으며

지방의 흡수를 억제하는 성질이 있어 지방간 방지에도 도움이 됩니다.

 

레드비트

 

10. 레드비트

저칼로리 슈퍼푸드인 비트는 강력한 항산화 성분이 풍부합니다.

이 성분의 효능 중 하나가 해독 작용을 하여 몸의 독성을 제거하여 간 건강을 도와줍니다.

 

각종 성인병에도 좋으며, 체중감량, 피부건강에도 좋은 채소입니다.

 

 

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