슈퍼푸드 중 하나인 아보카도가 영양이 풍부한 과일이라는 것은 다들 아실 텐데요,
과일의 보석, 숲 속의 버터 등으로 불릴 정도로 무궁무진할 만큼 다양한 영양소를 제공해 주는 과일입니다.
이번 글에서는 아보카도 효능을 총정리! 해보겠습니다.
아보카도 영양성분
아보카도 100g당 아래와 같은 영양소가 함유되어 있습니다.
- 칼로리 : 약 160kcal
- 단백질 : 2.0g
- 지방산 : 14.7g
- 탄수화물 : 8.5g(섬유질 6.7g)
- 엽산 : 하루 권장 섭취량의 20%
- 칼륨 : 하루 권장 섭취량의 15%
- 비타민K : 하루 권장 섭취량의 26%
- 비타민E : 하루 권장 섭취량의 10%
- 비타민C : 하루 권장 섭취량의 17%
- 비타민B5 : 하루 권장 섭취량의 14%
- 비타민B6 : 하루 권장 섭취량의 13%
그 외에도 아연, 마그네슘 등이 풍부하게 들어있습니다.
아보카도(오일) 효능
1. 뇌 건강
아보카도에는 오메가 3 지방산과 비타민E가 풍부하여 의사 결정을 담당하는 전두엽 피질의
혈액 공급을 원활하게 하여 뇌 건강에 도움이 됩니다.
2. 눈 건강
루테인과 지아잔틴이 들어있는 아보카도는 망막을 보호해 주고 외부로부터 흡수되는 블루라이트 같은
유해한 빛으로부터 우리 눈을 보호해 주는 효능이 있습니다.
3. 다이어트
아보카도는 지방산 함량이 높기 때문에 칼로리가 높은 과일이지만, 이 지방은 단일불포화산으로
과도하게 먹지 않으면 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 좋은 성분의 지방입니다.
또한, 섬유질 함량이 높고, 당 함량이 낮아 장 건강에 도움을 줍니다.
4. 심장 건강
단일불포화 지방산이 71%인 아보카도는 동맥경화증 예방에 효능이 있습니다.
칼륨도 다량 함유되어 있는데, 칼륨은 몸속 나트륨을 배출하는 데 도움을 주어 뇌졸중을 비롯한 심장발작,
신부전의 위험을 낮추는 효능이 있습니다.
5. 해독작용
아보카도는 강력한 항산화 성분인 글루타치온이 풍부하여 면역력을 높이고
활성 산소에 대응하여 세포를 건강하게 지키고 해독작용으로 간 건강에 도움을 줍니다.
6. 당뇨예방
아보카도의 단일 불포화 지방산인 '올레산'은 인슐린 기능을 개선하고 콜레스테롤 수치를 개선하여
심장 질환의 위험을 줄여주고 당뇨 예방에 효능이 있습니다.
7. 관절염 완화
아보카도 속 PFA 성분은 소염제 기능을 하여 염증을 줄여 관절염을 방지할 수 있습니다.
뿐만 아니라 비타민C와 비타민E 성분이 항산화 작용을 하여 염증에 대항할 수 있고, 관절염 증상을 완화시켜 줍니다.
아보카도(오일) 부작용
아보카도와 아보카도 오일을 과다섭취 할 경우 아래와 같은 부작용이 있을 수 있습니다.
1. 알레르기 유발
자작나무 꽃가루 알레르기가 있다면 입술, 목 등의 가려움증이 나타날 수 있으므로 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
또한 천연 라텍스 성분에 대한 알레르기가 있는 경우에도 비슷한 증상으로 가려움, 두드러기 등이 생길 수 있습니다.
2. 위장 과민반응
과다섭취 시 복부 팽만감, 가스, 설사 등 위장 과민반응이 나타날 수 있습니다.
연구에 따르면 아보카도는 소화 문제를 일으킬 수 있는 특정 당을 발생시키기 때문에 과다섭취는 좋지 않습니다.
3. 염증 유발
아보카도에는 소량의 포화지방이 함유되어 있는데, 과다섭취하게 되면 동맥의 염증을 증가시키고 만성 심장병을 유발할 수 있습니다.
4. 체중증가
아보카도 한 개당 칼로리는 약 200~300kcal입니다.
너무 많이 먹게 되면 체중이 증가될 수 있습니다.
아보카도 하루 권장량
아보카도는 영양가가 높은 만큼 칼로리와 지방이 많이 함유되어 있기 때문에
영양사들은 보통 성인 기준 아보카도 반개를 섭취해 주는 것이 좋습니다.
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