저번 글에서는 유방암 초기 증상에 대하여 알아보았는데요,
이번 글에서는 유방암을 예방하기 위해, 또한 유방암 전이를 막기 위해 어떤 음식이 좋은지
유방암에 좋은 음식 BEST10가지를 알아보겠습니다.
유방암에 좋은 음식 10가지
1. 녹색 잎채소
시금치, 케일과 같은 짙은 녹색의 잎채소에는 '제아잔틴'과 '루테인'이 풍부합니다.
이 성분들은 암 위험을 줄이는 데 효과가 있다는 연구결과가 있습니다.
2. 견과류
오메가 3 지방산이 함유된 견과류도 항암에 도움이 되는 식품입니다.
견과류를 자주 섭취할 경우 유방암에 걸릴 확률이 40%나 감소했다는 연구 결과가 있습니다.
특히 항산화성분이 풍부한 피칸은 견과류 중에서도 유방암에 좋다고 합니다.
3. 토마토
토마토 속에는 '라이코펜'이 풍부합니다.
이 성분은 유방암 위험을 줄이는 데 효과가 좋습니다.
4. 오메가 3 풍부한 생선
오메가 3 지방산 함량이 높은 생선을 꾸준하게 섭취하면 유방암 예방과 증상 개선을 위해 도움이 됩니다.
등 푸른 생선인 고등어나, 정어리, 참치, 연어 등에는 특히 오메가 3 지방산이 다량 함유되어 있습니다.
암세포 성장을 억제하여 유방암의 전이와 재발 방지에 도움이 됩니다.
5. 올리브 오일
올리브오일은 각종 항산화제, 식물성 생리 활성 영양소가 풍부합니다.
그중에서 '올레오칸탈'이라는 성분은 암세포들을 없애 주는 기능을 합니다.
연구에 따르면 올리브오일이 들어있는 지중해식 식사를 하면 소량만 먹었던 이들보다 위험률이 60%가량 낮은
것으로 나타났습니다.
6. 콩류
식물성 에스트로겐이 함유된 콩은 꾸준한 섭취 시 유방암의 생존율을 높인다고 합니다.
실제로 미국 연구팀에서는 9년간 유방암 진단 여성들을 대상으로 연구를 한 결과,
콩을 많이 섭취한 환자들의 사망 위험이 21% 낮았다고 합니다.
천연 그대로의 콩에 함유된 영양성분이 항산화 기능을 하여 암세포의 성장을 억제해 줍니다.
7. 마늘
마늘 속에는 알리신, 셀레늄, 유황 화합물 등 항암 효과를 지니고 있는 성분이 풍부합니다.
알리신은 식중독과 헬리코박터균을 일으키는 균을 없애주고 항암 작용을 합니다.
8. 통곡물
현미, 오트밀, 보리 등 통곡물에는 섬유질과 마그네슘 단백질이 함유되어 있습니다.
암과 같은 악성 종양에 대응하는 폴리페놀 성분도 풍부합니다.
9. 과일
체내에서 산화된 산소는 세포를 공격하여 암세포로 변형시킵니다.
비타민C와 비타민A 그리고 E군이 이런 활성 산소를 없애주는 항산화 작용을 합니다.
따라서 생과일을 자주 섭취하는 것이 좋습니다.
10. 십자화가 채소
브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 배추 등의 십자화과 채소에는 '글루코시놀레이츠'가 함유되어 있습니다.
이 성분은 황을 함유하고 있는 화학물질로 강력한 향과 톡 쏘는 맛을 나게 합니다.
연구에 의하면 이 성분은 DNA 손상으로부터 세포를 보호해 주고 악성세포의 사멸을 유도하여
암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
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